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Isolierwerte
...gute Isoliereigenschaften ermöglichen die optimale Einhaltung der Kühlkette vom Hersteller über den Handel bis hin zum Endverbraucher.
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Temperaturverlauf Kühlhalten:
Thermo-Kuli® delta plus
Typ K 1122
Versuchsbedingungen:
Füllgut: 15 kg Tiefkühlgut
Ohne Kühlakkus
Einfülltemperatur: -18°C
Umgebungstemperatur: +20°C |
Temperaturverlauf Warmhalten:
Thermo-Kuli® delta plus
Typ K 1122
Versuchsbedingungen:
Mit Gastronormschale 1/1 - 200 mm
Füllgut: 25 l Suppe
Einfülltemperatur: +95°C
Umgebungstemperatur: +20°C |
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